2019年12月06日

クルマはふつうの価格で買ってはいけない 赤

クルマはふつうの価格で買ってはいけない 赤
クルマはふつうの価格で買ってはいけない 赤


単行本(ソフトカバー): 192ページ
出版社: 青月社 (2008/12/22)
ISBN-10: 4810911934
ISBN-13: 978-4810911930
発売日: 2008/12/22
梱包サイズ: 18.6 x 13.2 x 2 cm


赤と白の2バージョンがありますが、内容に違いはありません(一部のみ異なる)。 【この本に書かれているノウハウ】 1.「好き」を仕事にする方法 2.副業で年収を飛躍的にアップさせる方法 3.自分のクルマを激安で購入できる方法 4.今乗っているクルマを相場より高値で売ることができる方法 【著者の本心】 「なぜ僕がこの本でこんなオイシイノウハウを公開してしまうのか。それは“ムダ”が横行するクルマの流通を変えたいと本気で思っているから。この本を読んでくれた多くの読者が僕の言っていることを実践してくれたら、本当にクルマの流通が変わってしまう。流通が変われば、カーライフそのものが変わっていく。僕は根っからのクルマ好きだから、心の底からみんなのカーライフに貢献したいんだ」
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自動車 解剖マニュアル (まなびのずかん)

自動車 解剖マニュアル (まなびのずかん)
自動車 解剖マニュアル (まなびのずかん)


大型本: 128ページ
出版社: 技術評論社 (2015/5/21)
言語: 日本語
ISBN-10: 4774173142
ISBN-13: 978-4774173146
発売日: 2015/5/21
梱包サイズ: 25.6 x 18.4 x 1.6 cm


クルマは2万個以上の部品からなります。素材も金属やプラスチック,ゴムなどさまざま。そして,そのどれをとっても,様々な分野のテクノロジーの粋を集めてできています。本書は,そのような部品の仕組みを専門外の人にも分かるように,図解でわかりやすく,詳しく解説します。ボディ・エンジン・駆動系などのメインの部分から,制御系,内装に至るまで,ありとあらゆる機構やパーツをみていきます。本書を通して,メカニックに強くなるだけでなく,クルマ作りの技術に造詣が深まります。
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図解 自動車エンジンの技術

図解 自動車エンジンの技術
図解 自動車エンジンの技術


単行本(ソフトカバー): 280ページ
出版社: ナツメ社 (2016/11/1)
言語: 日本語
ISBN-10: 4816361227
ISBN-13: 978-4816361227
発売日: 2016/11/1
商品パッケージの寸法: 21 x 14.8 x 1.7 cm


■エンジンはなくならない!
自動車エンジン設計の第一人者である畑村耕一によるエンジン技
術の解説書です。美しい写真やカラーイラストを多数使用して、丁
寧に解説しています。

■エンジン技術の進化がこの一冊でわかる!
発明当時のエンジンからはじまり、4サイクル、ロータリー、ミ
ラーサイクル、過給ダウンサイジング、過給ディーゼル、ハイブリ
ッド、燃料電池まで、自動車エンジンの進化をしっかり解説しまし
た。

■エンジン技術における重要課題を解説!
発覚した排ガス不正から実用燃費とカタログ燃費の差、プラグイ
ンハイブリッドの問題点、そして、次世代環境型パワートレーンの
本命までを解説。また、エンジン技術の重要キーワードである、デ
ィーゼルエンジンやトラスミッション、F1エンジンについても1章
を割いて解説。
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60分でわかる! EV革命&自動運転 最前線

60分でわかる!  EV革命&自動運転 最前線
60分でわかる! EV革命&自動運転 最前線


単行本(ソフトカバー): 144ページ
出版社: 技術評論社 (2018/6/23)
言語: 日本語
ISBN-10: 4774198439
ISBN-13: 978-4774198439
発売日: 2018/6/23
梱包サイズ: 18.8 x 13.2 x 1.2 cm



モビリティ・イノベーションの波に乗り遅れるな!

本書は、自動車業界の未来を左右するとも言われるEV関連の話題や、自動運転の技術、
コネクテッドカーのしくみやビジネス事情についてわかりやすく解説する書籍です。

この1冊があれば次世代自動車の原理やしくみを短い時間でしっかり理解でき、
今後の自動車のありかた、モビリティ社会が向かう世界が一望できます。
さらに将来実現されていくであろうIT技術との連携についても理解も深まり、
クルマのいまを知るとともに、ビジネスに生かしていくための知識も手軽に身につきます。
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バーチャル・エンジニアリングPart2 危機に直面する日本の自動車産業

バーチャル・エンジニアリングPart2  危機に直面する日本の自動車産業
バーチャル・エンジニアリングPart2 危機に直面する日本の自動車産業



単行本: 160ページ
出版社: 日刊工業新聞社 (2019/3/28)
言語: 日本語
ISBN-10: 4526079529
ISBN-13: 978-4526079528
発売日: 2019/3/28
梱包サイズ: 18.8 x 13 x 1 cm



自動車のスマホ化はすでに具体的なスキームのもと加速しており、自動車開発に求められる品質要件は爆発的に広がりつつある。世界の自動車産業に何が起こっているか、大きく遅れをとったわが国の自動車産業に一体何が待ち構えているかを示す。盲目的なジャパンクオリティ信仰をうち壊す本。
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バーチャル・エンジニアリング-周回遅れする日本のものづくり

バーチャル・エンジニアリング-周回遅れする日本のものづくり-
バーチャル・エンジニアリング-周回遅れする日本のものづくり-


単行本: 160ページ
出版社: 日刊工業新聞社 (2017/6/27)
言語: 日本語
ISBN-10: 4526077240
ISBN-13: 978-4526077241
発売日: 2017/6/27
梱包サイズ: 18.6 x 12.8 x 1.6 cm



世界的に進む「設計」と「ものづくり」融合。本書は、そのキーテクノロジであるバーチャルエンジニアリング(VE)について、我が国製造業での導入課題と見通しを明らかにする。積極的な欧州の動きを報告しながら、VEの狙い、対応の遅れが何をもたらすのかを解説し、警鐘を鳴らす。



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EV・自動運転を超えて“日本流"で勝つ

EV・自動運転を超えて“日本流"で勝つ
EV・自動運転を超えて“日本流"で勝つ


単行本: 214ページ
出版社: 日経BP (2018/6/15)
言語: 日本語
ISBN-10: 4822256901
ISBN-13: 978-4822256906
発売日: 2018/6/15
梱包サイズ: 18.6 x 12.8 x 1.3 cm


『100年に一度の変化』は、脅威ではなく好機

日本の自動車産業は何に注力すべきか、2030年に向けた
成功への道筋を明らかに

「日本の自動車産業の強み・弱みを正確に把握し、
欧米中の打ち手を理解し、この大きな変化に適応することができれば、
日本の自動車産業は新しい発展を遂げることができると確信している。」
(第5章本文より)

【主な内容】
【プロローグ】  100年に一度の変化にどう対応するか
 0-1 自動車業界の四つのトレンドとは
 0-2 世界で販売台数を伸ばす日本車
【第1章】  パワートレーンの電動化 製造・販売に変革を迫る
 1-1 ディーゼルエンジンへの逆風
 1-2 拡大するEV市場とエンジン車の電動化
 1-3 2025年のEV 年間販売台数は約600万台へ
 1-4 膨大なバッテリー投資が協業を促す
 1-5 高騰する材料価格
 1-6 EVパワートレーンの差別化
 1-7 EVがもたらす販売の変革
 1-8 中国はEV先進国
 1-9 中国完成車メーカーのEV開発力
 1-10 FCVの可能性は
【第2章】  自動運転 無人化のその先へ
 2-1 自動運転技術開発の始まり
 2-2 自動運転で何を目指すのか
 2-3 なぜIT企業が自動運転に興味を持つのか
 2-4 自動運転技術開発にはバーチャル開発が不可欠
 2-5 世界中でソフトウエア開発者が不足
 2-6 自動運転は社会に受け入れられるか
 2-7 完全自動運転実現後の自動車産業
【第3章】  シェアリング 世界で急拡大する「所有から利用へ」
 3-1 世界で拡大するシェアリングサービス
 3-2 なぜシェアリングサービスが普及しているのか
 3-3 乗用車販売へのインパクト
 3-4 シェアリングサービス競争のゆくえ
 3-5 どの事業者が有利なのか
 3-6 日本でのシェアリングサービス発展には何が必要か
 3-7 ドイツと中国のシェアリングサービス
【第4章】 コネクテッド化 新たなビジネス機会を生み出す
 4-1 「つながり」が新たなビジネスを生む
 4-2 インターネットとスマホに見る世界の変化
 4-3 コネクテッドカーとは何か
 4-4 つながる世界での戦い方
 4-5 つながる世界での販売店の戦い方
【第5章】  2030年の競争軸とは EV・自動運転の開発競争を超えて
 新しい競争軸(1)中国の活用
 新しい競争軸(2)サブスプリクション契約の活用
 新しい競争軸(3)シェアリングモビリティサービス専用車両
 新しい競争軸(4)協業の推進
 新しい競争軸(5)ソフトウエア技術者の獲得と活用
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EV(電気自動車)ウォーズ

EV(電気自動車)ウォーズ
EV(電気自動車)ウォーズ


単行本(ソフトカバー): 292ページ
出版社: 日本経済新聞出版社 (2018/5/25)
言語: 日本語
ISBN-10: 4532321999
ISBN-13: 978-4532321994
発売日: 2018/5/25
梱包サイズ: 18.8 x 13 x 2.2 cm


☆各国の規制強化の動きに伴い、一気に普及が加速するEV(電気自動車)。内燃機関を搭載しない、新たな乗り物は社会をどう変えるのか。いま大きな注目を集めている。

☆日産、トヨタなど自動車メーカーはもちろん、電機メーカーなど業種を超えた企業が取り組む開発のドラマに密着、画期的な技術の開発に取り組む人々を紹介しながら、EVとは何か、これからどこに向かうのかまで詳細に解説する画期的ノンフィクションが登場した。

☆自動車業界の今後を占ううえで、読み逃せない1冊である。
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ジムニー缶詰2020

ジムニー缶詰2020
ジムニー缶詰2020


雑誌: 157ページ
出版社: 芸文社 (2019/7/1)
言語: 日本語
ISBN-10: 4863965559
ISBN-13: 978-4863965553
発売日: 2019/7/1
梱包サイズ: 29.4 x 22.2 x 1 cm


「あなたの選択は正しかった! 」 発行人 二階堂 裕

正常退化 待ってでもジムニーを求めるワケ
全国プロショップ渾身の施術例 34台!
JB64W & 74W 最新デモカー型録 part1
アピオ/RV4ワイルドグース/レインボーオート/アトリカ
HKS/ オカダエンタープライズ/長田モータース/カービートイズミ
キャナス/ 齋藤オートサービス/ショウワガレージ
スージースポーツ/ トップフラッグ/トライフォース/4×4 エンジニアリング

JB64W & 74W 最新デモカー型録 part2
タック/タニグチ/プロスタッフ/モーターファーム/アーネスト/ ピストンウイッツ
ピストンウィライズ/HKS 九州/ガレージ力/ ガレージリープ/4WD プロジェクト
エス.スタイル/オリジンラボ/ スーパースター/ハイブリッジファースト
ファイナルビースト/ マスターピース/MAT サービスファクトリー/ランドワークス
最新パーツ 紹介

INTRODUCTION & TEST OF NEWLY RELEASED PARTS LIBERTY WALK
AERO KIT MOTORAGE SUSPENSION TANIGUCHI SUSPENSION MOTOR
FARM WHEEL RAYS WHEEL IPF LAMP

“はじめて"の林道ツーリング A to Z 出かける前に知っておきたい旅のノウハウ

電子デバイス 使いこなし術 146 ココが違う! シエラとジムニー 徹底比較

ショップガイド
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K MAGAZINE VOL.03 (GEIBUN MOOKS)

K MAGAZINE VOL.03 (GEIBUN MOOKS)
K MAGAZINE VOL.03 (GEIBUN MOOKS)


ムック: 124ページ
出版社: 芸文社 (2019/9/25)
言語: 日本語
ISBN-10: 4863966415
ISBN-13: 978-4863966413
発売日: 2019/9/25
梱包サイズ: 29.7 x 20.9 x 1.2 cm


人口あたりの軽自動車保有率がぶっちぎりに低い東京(20年連続47都道府県最下位)。
そんな街でも「軽自動車じゃなきゃダメなの!ケイが好きなの!」という人たちは少なからず生息しているもの。逆に、そんな「好きこのんで東京でケイに乗る」人たちに興味シンシンだからこそ、追いかけてみました、アーバンスモールカーライフ。
第2特集以下も「一風変わったケイアウトドア」、毎号恒例の1メーカー偏愛主義「ダイスキダイハツ」、そしてジムニー、軽トラ、360旧車と、今号もあらゆる方向からケイジドウシャを愛する人たちのカーライフをリポートします。

K MAGAZINE CONTENTS
Vol.3 September2019

Prologue1.自由すぎるノリモノ。
Prologue2.東京はケイがいない街?

【巻頭特集】
アーバンスモールカーライフ!
東京ケイ
・渋谷You can't BEAT It! ホンダ ビート
・赤坂の商店街のピカピカ昭和3輪 ダイハツ ミゼット
・テリー伊藤の東京でケイをもっと楽しもう @ホンダ N-WGN
・六本木のアーバンオフローダースズキ ジムニー「Little G」
・武蔵野の住宅街に集まるケイな集団 いろいろ
・お台場 ノマドライター ホンダ N-VAN
・番外編:豊洲でターレ ターレトラック

【第2特集】
ケイとソトアソビ
・けいねるあそぶ「テントカーとジムリイ」
・好き物たちのアウトドアライフ「ローライダー夫婦と昭和レトロマニアの場合」

【レギュラー企画】
日本全国のDAIHATSUびいきたち12人
ダイスキダイハツ
・ダイスキダイハツ特別編「走って楽しいホットハッチKeiのススメ」
・実はオトコこそ萌ゆるべきの新型TANTO

【その他】
オールド&ミリタリーなジムニーでGo!
・ドリームビンテージな"SJ22" SJ10+LJ22
・APIO64のミリタリールック JB64
・ご先祖さまの集会に行ってみた! 「OLD-J MEETING」
・ 人気のジムニーどう楽しむ? ホイール編 ・インテリア編

“働くKeiトラはカッコ良い“プロKeiトラ
重機メンテ編・庭師編

災害救助犬の相棒N-VAN

欧州マイクロカー ノスタルジック秘宝館

旧規格Kei優遇エリアUNDER550CLUB

VIVA Keiスポーツ〜Keiスポーツカーに魅せられて〜
・ABCCミーティング
・新米山伏女子の駆け出しコペンライフ
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K MAGAZINE VOL.02 (GEIBUN MOOKS)

K MAGAZINE VOL.02 (GEIBUN MOOKS)
K MAGAZINE VOL.02 (GEIBUN MOOKS)


ムック: 124ページ
出版社: 芸文社 (2019/3/30)
言語: 日本語
ISBN-10: 4863966164
ISBN-13: 978-4863966161
発売日: 2019/3/30
梱包サイズ: 29.2 x 20.6 x 0.8 cm


ジムニー、N-BOX、N-VAN、スペーシアギア、さらには旧車の軽バンなど、最近気になるのは「四角い軽自動車」ばかり。
スモールカーライフを提案する本書2号目では、この「四角ケイの楽しみ方」に注目!
ほか「SUZUKI好きたち」の特集や「一風変わった軽ワーカー」など、今回も「ケイってやっぱり素敵! 」と思える内容を詰め込んでいます。

K MAGAZINE CONTENTS
Vol.2 March 2018

Prologue
Keiじゃないとダメなのかも。

このカタチが楽しさ運ぶ!
四角いケイジドウシャ
TINY VAN LIFE 小さなケイバンで、いざ冒険へ
【ソロサーフトリップ、カップルバンライフ、母息子キャンパー、ポルトガルのレンタルキャンパー】

皆、四角ケイになっていく! 〜四角さ秀でた新旧Kei〜

四角い旧車好きの家族たちの憂鬱 ステップバン持ちとディフェンダー持ちの場合
話題の四角Kei、ほんのり上げたらどうなるか? スペーシア・ギアとミラ・トコットの場合

レンタルN-VANでインテリアショップへGO! N-VAN買わずに借りる

(第2特集3本立て) みんなのケイジドウシャ1
SUZUKIZUKI 編
アルトラパン&アルトワークス/初代ワゴンR初期&後期/ツインとジムニー/フロンテ・クーペ&キャリイ・バンマイティボーイ&セルボ/ジムニー&カプチーノ

みんなのケイジドウシャ2
小さな週末デリバリーズ 編
都心の青空マルシェ/檜原村より/長野のIT寺子屋

みんなのケイジドウシャ3
GO! Kei CAR NATIONALS

(その他単発企画)
Keiの純正ホイールが最近やけにかっこいい件

New Kei FLASH 〜今度のeKはクロスがすげぇ〜

Keiと腕時計コーデ大作戦

昭和平成屋根無し車両大集合! ! Keiオープン大全

OEM日の丸Keiカー なるほどザワールド[アジア編]

とんがりNの系譜〜ホンダN360の日米ケース〜

日本国的極小逸品[スノーピークのホーム&キャンプバーナー]

世界のちっちゃなEVカー事情 小型EV万博
読者アンケート&プレゼント

子供とKEI
1〜4歳の乳幼児たちが赤裸々に語る “愛シート自慢"座談会@A PIT東雲
パパとワンコとバーバパパ N-BOX meets BARBAPAPA
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K MAGAZINE VOL.01 (GEIBUN MOOKS)

K MAGAZINE VOL.01 (GEIBUN MOOKS)
K MAGAZINE VOL.01 (GEIBUN MOOKS)


ムック: 120ページ
出版社: 芸文社 (2018/12/20)
言語: 日本語
ISBN-10: 4863966032
ISBN-13: 978-4863966031
発売日: 2018/12/20
梱包サイズ: 29.9 x 21.2 x 1.2 cm


日本が世界に誇るスモールカー「軽自動車」
本誌で主にスポットを当てるのは、ありがちな新車情報やカスタム情報ではなく
「軽カーだからこそ楽しめるカーライフ」を実践している人たち
話題のジムニーから、ひと味違う軽ワーカーな人々、軽トラおしゃれキャンプ指南
海外の軽カーマニアたちまでさまざまな角度から「みんなの軽自動車」をリポート
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V MAGAZINE vol.02「世界に誇る名ヴィンテージ こんな日本車を知っているか?」 (メディアハウスムック)

V MAGAZINE vol.02 「世界に誇る名ヴィンテージ こんな日本車を知っているか。」  (メディアハウスムック)
V MAGAZINE vol.02 「世界に誇る名ヴィンテージ こんな日本車を知っているか。」 (メディアハウスムック)


ムック: 125ページ
出版社: CCCメディアハウス (2019/3/30)
言語: 日本語
ISBN-10: 4484147610
ISBN-13: 978-4484147611
発売日: 2019/3/30
梱包サイズ: 29.6 x 21 x 1 cm




シトロエン/シトロ・コレクション/ルノー/プジョー/サルムソン愛好会
ランチア by ルーカス・ヒューニ/フィスケンス
ランボルギーニ・ポロストリコ/FCAヘリテージ
SHOP
エキスパートによる粒ぞろいのショップ
ARTCURIAL Auction
アールキュリアル・公式オークション

【第三特集】
冬のランボルギーニ

名車図鑑
「1956 Porsche 550 Spyder」
ヴィンテージで世界を巡る1
チルクィート・デ・アヴェッツァーノ/イタリア中部アブルツオ州
人とクルマが紡ぐ物語。1
RRBOCJ 会長 和田篤泰 × 館長 涌井清春
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V MAGAZINE vol.01「ヴィンテージカーの新潮流。」 (メディアハウスムック)

V MAGAZINE vol.01「ヴィンテージカーの新潮流。」 (メディアハウスムック)
V MAGAZINE vol.01「ヴィンテージカーの新潮流。」 (メディアハウスムック)


ムック: 96ページ
出版社: CCCメディアハウス (2018/12/13)
言語: 日本語
ISBN-10: 4484147556
ISBN-13: 978-4484147550
発売日: 2018/12/13
梱包サイズ: 29.8 x 21 x 0.5 cm


グランドバーゼル&ペブルビーチ徹底取材
ヴィンテージカーの新潮流。

毎年8月にアメリカのモントレーで行われる伝統のカーウィーク、
そのメインイベントは「ペブルビーチ・コンクール・デレガンス」。
世界最高峰のヴィンテージカーが美しいゴルフコースに集結する。
たいして、9月にスイス・バーゼルで初開催された「グランドバーゼル」は
デザインと建築をヴィンテージカーに融合させた新イベント。
沸騰を続けるヴィンテージカーの潮流を2つのイベントから考えた。

【第一特集】グランドバーゼル&ペブルビーチ徹底取材
ヴィンテージカーの新潮流。
BASEL
ジョルジェット・ジウジアーロ
マエストロの傑作デザインは、特別な表現力と戦闘機への憧れから。
ジオ・ポンティ
イタリアの天才建築家が描いた、65年前のクルマが姿を現す。
ザガート
バーチャル世界も駆ける、ミラノの名門カロッツェリア
ピカソが愛した、真っ白なリンカーン
「意味あるクルマなのか?」それが基準。
MONTEREY
世界最高峰のコンクール、その厳正な審査方法を知る。
2018年の「ベスト・オブ・ショー」は、漆黒のアルファロメオに決定。
4カテゴリーの最優秀車が、壇上に姿を現した。
毎年変わるテーマとカテゴリーが、ヴィンテージ好きを虜にする。
アメリカの宝「デューセンバーグ」が、2200万ドルで競り落とされた。

【第二特集】ヴィンテージクロノとの幸運な出合い。
松山 猛 × 川瀬友和
スーツにもあう、薄くて小さい手巻きモデル
「1930-40's」「1950's」「1960-70's」
「ミネルバ」「タグ・ホイヤー」「ロンジン」
新旧クロノグラフに宿る、変わらない魅力と伝統。

【第三特集】ポルシェ70年の軌跡
レンシュポルト・リユニオンVI
進化と興奮を味わう、4日間のユートピア
シャシーナンバーから読み解く、
輝かしい戦歴を積み上げた、70台のレーシングカー
鴨川~シュトゥットガルトへ
ユーラシア大陸を単独で横断した、1953年式の「356プリA」
ラフェスタ・ミッレミリア2018
ミュージアムのクルマが、日本の道を走った4日間。
RMサザビーズ・ポルシェ70周年オークション
ヴィンテージモデルの値段を知る。
名車図鑑 「1953 OSCA MT4」
Vショップガイド
ワク井ミュージアム/FLAT4 /ヴィンテージ湘南/
佐藤自動車工業所/コーギーズ
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絶対おいしいキャンプごはん (オレンジページブックス)

絶対おいしいキャンプごはん (オレンジページブックス)
絶対おいしいキャンプごはん (オレンジページブックス)


ムック: 84ページ
出版社: オレンジページ (2017/4/3)
言語: 日本語
ISBN-10: 4865931449
ISBN-13: 978-4865931440
発売日: 2017/4/3
商品パッケージの寸法: 25.7 x 18.2 x 0.7 cm



・厚切りしょうが焼き
・鶏肉の中華香味風ごま焼き
・豚肉のケチャップソテー

■STYLE_4 麺&ご飯が主役のキャンプ
・ミネストローネ風ワンポットパスタ
(アボカドときのこのグリル)
(ワンポットパスタをチーズクリーム味にアレンジ! )
・シーフードパエリヤ
(グリルアスパラのスクランブルドエッグがけ)
(パエリヤをカレー味にアレンジ! )
・豚バラのエスニック焼きそば
・じゃことちくわの和風焼きそば
・ほうとう

[COLUMN 1]BBQランクアップ術
[COLUMN 2]作っておけるマリネサラダ
[COLUMN 3]お手軽素材であえるだけサラダ
[COLUMN 4]子どもと作ろう! アウトドアおやつ
[COLUMN 5]1泊2日ならこんな[ごはんスケジュール]がおすすめ!
[COLUMN 6]持ち運び&後片づけの便利アイテム
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最強!肉レシピ

最強!肉レシピ
最強!肉レシピ



単行本: 160ページ
出版社: 池田書店 (2019/4/18)
言語: 日本語
ISBN-10: 4262130428
ISBN-13: 978-4262130422
発売日: 2019/4/10
梱包サイズ: 17.2 x 11.5 x 1.2 cm


毎日のおかずから豪快なご馳走まで
年間350日肉を焼くBBQ芸人の料理78品

【はじめに】
バーベキューやキャンプに明け暮れていたら、
いつの間にか、家での肉料理レパートリーも
かなり多くなっていました。

豪快なかたまり肉ステーキから、
サッと手軽なおつまみまで、
「アイデア肉料理」をお届けします。

【本書の最大の売り】
最近は、安くておいしいステーキ肉がスーパーでも安く買えるようになりました。
でも、ぶ厚い肉って、意外と焼くのが難しい!
そこで本書では、家庭のコンロで、
スーパーの肉を上手に焼く方法(もちろん輸入肉も!)を紹介します。

【本書の特徴】
・BBQの肉料理は、お手軽で、見た目もよく、何よりおいしい!
・肉料理がうまければ、“毎日の食卓は、絶対に楽しくなる”
・普段のおかず、作りおき、大皿料理などなど、生活が助かる料理が満載!
・ブロック肉のお手軽かつコスパの良い調理法(牛肩ロース、豚バラ、丸鶏)
・焼く、煮る、揚げるなどバリエーション豊富な調理法
・肉じゃが、酢豚、豚キムチ、いつもの料理の豪快調理法!
・味付けの豊富さ(BBQテイスト、和風、アジアンから、欧州郷土料理)

【構成】
第1章 最高の肉プロローグ
第2章 とにかく肉の旨味を味わいたい!
薄いが旨い極上ステーキ、肉汁溢れる王様ステーキ、じゅわっとトンテキ

第3章 BBQ三昧の日々で生まれた激旨おうち肉料理
甘辛マンガ肉、しっとりやわらかローストビーフ、フライパンローストチキン、豪快グラタン

第4章 もっと日々の食卓を肉らしく!
土鍋ビーフシチュー、ワイルドロールキャベツ、豚肉ごろっと麻婆肉豆腐
豚バラの大葉チーズ巻き、生ピーマンとミンチ肉

第5章 僕が愛する世界の肉料理
豪快油淋鶏、チーズタッカルビ、ラムチリコンカン
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アウトドアクッキング大事典―焚き火・鉄板・網焼き・ダッチオーブン・鍋で豪快に作る

アウトドアクッキング大事典―焚き火・鉄板・網焼き・ダッチオーブン・鍋で豪快に作る
アウトドアクッキング大事典―焚き火・鉄板・網焼き・ダッチオーブン・鍋で豪快に作る


単行本: 319ページ
出版社: 成美堂出版 (2004/4/14)
言語: 日本語
ISBN-10: 4415024491
ISBN-13: 978-4415024493
発売日: 2004/4/14
梱包サイズ: 21 x 14.8 x 2 cm




焚き火・鉄板・ダッチオーブンで豪快に作る

たき火・鉄板・ダッチオーブン・鍋で豪快に作るアウトドア料理200以上のメニューを収録。簡単レシピと料理のコツ&裏ワザも大紹介。
写真、イラストを使った説明で、読んで、作って、楽しい一冊。
posted by ゴロゴロ at 00:28| 埼玉 ☔| 日記 | 更新情報をチェックする

かんたん&おしゃれな バーベキューの人気レシピ

かんたん&おしゃれな バーベキューの人気レシピ (立東舎 料理の本棚)
かんたん&おしゃれな バーベキューの人気レシピ (立東舎 料理の本棚)


単行本(ソフトカバー): 112ページ
出版社: 立東舎 (2017/4/14)
言語: 日本語
ISBN-10: 4845630095
ISBN-13: 978-4845630097
発売日: 2017/4/14
梱包サイズ: 21 x 14.8 x 1.2 cm


「すごーい! 」「おしゃれー」とみんなによろこばれる、かんたんなのにおしゃれでおいしい外ごはん76品

アウトドア専門のレシピサイト「BBQレシピタンク」で人気のメニューから、フライパンや鍋で手軽に作れて「わあ! 」と歓声のあがるレシピを厳選して紹介します。女性が好きな野菜たっぷりの外ごはん、男性にはマストなガッツリ系肉レシピ、子どもがよろこぶデザートとごはんものなど、思わず写真に撮りたくなる、おしゃれで華やかなレシピばかり。外ごはんのバイブルとして、またふだんの家ごはんでもガンガン活用してください!

【CONTENTS】
■序章 知っておきたい BBQ成功のひけつ
■1章 クイック前菜レシピ…ブルスケッタ、アスパラガスの生ハム巻きなど10点
■2章 BBQの主役レシピ…スタッフドチキン、ハワイ風鶏串、焼き鮭ケバブなど11点
■3章 ちょこっとおつまみレシピ…丸ごとキャベツ蒸し、メキシカンコーンなど16点
■4章 締めごはん&デザートレシピ…肉巻きスティックおにぎり、ミルク汁粉など13点
■5章 かんたん朝食レシピ…厚切りフレンチトースト、アボカドエッグなど6点
■コラム1 ソース&ディップ…サルサソース、バルサミコソースなど8点
■コラム2 自家製くん製おつまみ…豚バラ肉、冷凍枝豆、バームクーヘンなど4点
■コラム3 冷たいドリンク…パイナップルのモヒート、洋なしのジンカクテルなど4点
■コラム4 温かいドリンク…エッグノッグ、スパイシーホットチョコレートなど4点
■素材別・メニュー別・目的別INDEX
posted by ゴロゴロ at 00:23| 埼玉 ☔| 日記 | 更新情報をチェックする

鉄板! バーベキュー焼きそば

鉄板! バーベキュー焼きそば (ヨシモトブックス)
鉄板! バーベキュー焼きそば (ヨシモトブックス)



単行本(ソフトカバー): 127ページ
出版社: ワニブックス (2019/8/7)
言語: 日本語
ISBN-10: 4847098218
ISBN-13: 978-4847098215
発売日: 2019/8/7
梱包サイズ: 21 x 15 x 1.2 cm



「今まで食べた焼きそばで一番うまい!」
絶賛の声、続出!

“バーベキューの達人"たけだバーベキューが提案する、
早くてカンタン、最高に美味しい焼きそば54品と鉄板料理15品を収録!
アウトドアでも、家でも使える、焼きそばレシピ集の決定版。
余りがちな「焼きそば粉末ソース」の活用レシピつき。

収録レシピ
コクうまバター焼きそば/すきやき焼きそば/ホルモン塩焼きそば/海鮮あんかけ焼きそば/焼きそばペスカトーレ/焼き牡蠣の焼きそば/まるごとパイン焼きそば/ビリ辛メキシカン焼きそば/がっつり焼きそバーガーほか
posted by ゴロゴロ at 00:17| 埼玉 ☔| 日記 | 更新情報をチェックする

魔法のアルミホイルレシピ100 -洗いもの、ほぼゼロ! -

魔法のアルミホイルレシピ100 -洗いもの、ほぼゼロ! - (ヨシモトブックス)
魔法のアルミホイルレシピ100 -洗いもの、ほぼゼロ! - (ヨシモトブックス)


単行本(ソフトカバー): 126ページ
出版社: ワニブックス (2014/7/29)
言語: 日本語
ISBN-10: 4847092635
ISBN-13: 978-4847092633
発売日: 2014/7/29
梱包サイズ: 20.8 x 14.4 x 1.6 cm



アルミホイルだけでメインからデザートまで作れるレシピが全100品。

監修を務めたのは夏は週3でバーベキューをするほどの無類のアウトドア好きの芸人・たけだバーベキュー。

そんな彼のバーベキューに欠かせないアイテムが「アルミホイル」。

アルミホイルが、ときに鍋に、ときに皿にと変幻自在に活躍することに気付き、「アルミホイルのインドアでの可能性」を提案し、今回の制作に至りました。

鍋を使わないので、洗いものを劇的に減らすことが可能!

深夜に帰ってきたときの時短料理に、お弁当のおかずにもう1品というとき、そしてこれから料理を始めたい人にもぴったりな1冊になっています。


★内容紹介★

~PART1 サイドメニュー~
アンチョビポテトのローズマリー焼き/野菜ステーキ/納豆オムレツ/キャベツと豆のサブジ風etc.

~PART2 メイン料理~
ローストビーフ/アクアパッツァ/煮込みハンバーグ/鯛のオレンジ蒸しetc

~PART3 ごはんもの~
パエリア/クスクスのトマトリゾット風/こく旨焼きそば、野菜カレーetc

~PART4 おつまみ~
長ネギのリボルバー巻き/マッシュルームの生ハム詰め/アサリの酒蒸し/揚げパスタetc

~PART5 デザート~
プリン/ベイクトフルーツ/蒸しパン/ふわとろマシュベリー/チョコバナマッシュ/しあわせのフレンチトーストetc
posted by ゴロゴロ at 00:10| 埼玉 ☔| 日記 | 更新情報をチェックする