2018年09月08日

Precious(Precious) 2018年 08 月号




雑誌
出版社: 小学館 (2018年7月6日)
语种: 日本語
ASIN: B07D54T7NL
发行日期: 2018年7月6日
包装尺寸: 29.6 x 23.4 x 1 cm


<真夏のファッション大特集>
すぐに真似できる、
理想のスタイル満載!
おしゃれ海外マダムの
「モノトーン」スナップ大研究

<仕事シーンスタイル>
夏の「涼感ジャケット」
プレシャスキャリアへ10の提言

<ベーシック研究>
大人気! スタイリスト
橋リタさんと考える
「甘×辛」バランス・
大人の正解例

<新連載>
現代をしなやかに生きる女性と
"エルメス"が紡ぐ物語
Vol.1
朝吹真理子さん(作家)
×「ケリー」

<夏のエイジングケア美容>
たるみ顔の引き締め効果、絶大!
「夏の太眉」で7歳若返る

<ライフスタイル>
林真理子さんと考える
「自分を貫き通す女性の生き方」

贅沢な1か月休暇から、
たった1日の休みまで!
「大人の理想の夏休み」
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家庭画报 2018年9月号




雑誌
出版社: 世界文化社 (2018年8月1日)
语种: 日本語
ASIN: B07F3P77YN
发行日期: 2018年8月1日
包装尺寸: 30.8 x 24.9 x 1.2 cm


【総力特集】
「音楽」を愛す ~心躍るクラシックの調べ
◎佐渡裕×辻井伸行 特別対談
◎名器「ストラディヴァリウス」の故郷へ
◎クラシック音楽 入門スポット案内

【旅】
北海道 ワインを巡る美味の旅
~札幌から日帰りで訪ねる北のテロワール

【旅】
JR東日本TRAIN SUITE 四季島
~日光・函館・道南へ新たな感動に出会う
【ファッション】
今、知りたい「お別れの会」の着こなし
【ファッション】
ブランドバッグの実力を知る
【美容】
全身の健康は口腔ケアから始まる
【今月の人】
稲垣吾郎

【対談連載】
2020への道 ~“届け! 熱い思い"聞き手・松岡修造
〔好評連載〕
・松本幸四郎の衿持
・辻井伸行「音の旅人」
・大原千鶴 私の心に残る味
・宮澤奈々 センスが光るおもてなしレシピ
・祈りの道、日本遺産の旅
・伝統工芸の美、再発見
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/婦人画報-2018年-10月号




雑誌
出版社: ハースト婦人画報社 (2018年9月1日)
语种: 日本語
ASIN: B07G2MYV6Q
发行日期: 2018年9月1日
包装尺寸: 29.5 x 23.1 x 1 cm


●みんなのお茶
約400年前、千利休はこう言いました。「茶の湯とはただ湯をわかし茶を
たててのむばかりなる事と知るべし」であるならば、お茶を楽しむ人は、
皆“茶人"。お家元もベテランも若手も、大人も子どもも、女優も作家も、
流派も、洋の東西も問わず、本当にお茶を楽しんでいる100人の姿を
通して、「茶の湯は、こんなに楽しい」をお伝えします。


●樹木希林さん×黒木 華さん
「日々ここにお茶あり」―史上初。お茶の映画できました。―
こんなコピーが躍る映画で初共演を果たした樹木さんと黒木さん。
映画のタイトルは『日日是好日』。雨の日も雪の日も猛暑の日も、
お茶は「いま」と向き合う。巡りくる毎日はかけがえのない好き日。
そんな映画のなかでは先生と生徒だったふたり。その後、日々、お茶を楽しんでいますか?


●新感覚のお茶菓子
消えてなくなるからこそ、美しい。そもそも茶席における菓子は、
懐石のなかの脇役にすぎませんでした。しかしいまでは、茶会には欠かせない楽しみです。
茶の湯に造詣の深い4人のアーティストが、過去の茶会で振る舞った伝説の菓子、
記憶のなかに留められていた一品を再現しました。


●小堀宗実さん×千 宗屋さん 特別対談
不昧公に学ぶ茶の湯の楽しみ
晩年秋、東京の茶を愛する人々の間で大きな話題を呼んだ茶会がありました。
「松平不昧公二百年遠忌記念茶会」と題されたその茶会の献茶式では、
遠州茶道宗家と武者小路千家、ふたつの流儀が同時に茶を捧げたのです。
長い茶の湯の歴史のなかでも例のない試みは、茶を捧げたその人、
松平不昧公への敬慕の念から生まれました。およそ半年を経て今年6月、
京都・広沢池の「光琳乾山忌茶会」で再会したふたりの仕掛け人、
遠州茶道宗家十三家元の小堀宗実さんと武者小路千家十五代家元後嗣の千宗屋さんが茶会に込めた思い、
そして松平不昧のお茶について語ります。


●日本のサンクチュアリリゾートへ
どこまでも続く水平線をただ眺めているだけで、心身が癒され、
エネルギーをチャージできる。南の島にはそんな特別な力があります。
そこに、極上のプライベート空間とサービス、おいしい食事があれば
……。そのすべてを備えたリゾートホテルは、まさに“サンクチュアリ"のような場所。
2017年、2018年のニューオープンから厳選した10軒をご紹介します。


●「和」を纏うガラス
京都発、石田家のパート・ド・ヴェール
ガラスの硬質なイメージとは趣きは違え、そっと手で触れてみたくなるほど、
やわらかく、清らかな光を放つパート・ド・ヴェール。紀元前に始まるこのガラス技法
を研究し制作を続けてきた両親と息子夫妻、相和する4人の作家の作品には、
繊細な京の美意識が息づいています。


●トリュフ 7つの真実
世界三大高級食材のひとつとされるだけあって、トリュフには
人間の本能的な食欲を引き出す力があります。この不思議な食材にまつわるさまざまなエピソード
を探しながら、最もおいしい食べ方を追求する人々を追いました。


●注目! 「ポシェット・スタイル」
どこか懐かしく、ほっこりとした甘美な響きのバッグが、今季はトレンドの第一線で注目されています。
クロスボディや肩掛けすることで装いとの一体感を生み、
着こなしを新鮮に見せてくれる新作のポシェットたち。
両手が自由になる点も大きな魅力ですが、信頼あるブランドのものを選び、
ラフにしすぎないのがポイントです。自分ひとりの幸福な時間をいっそう素敵にしてくれる
最新のポシェット・スタイルで、街へ繰り出してみませんか。


●アイシャドウの価値
婦人画報世代の女性の多くがメイクのなかでもアイシャドウを、二の次にしてしまっています。
もしくはかつて習得したきりのグラデーションアイで時が止まり、古臭さを拭えないでいたり、
面倒くささと闘っていたりします。いずれの場合も原因は、アイシャドウへの誤解にあり。
目元のメイクが再燃しているいま、その価値の出発点からアイシャドウについて考えました。
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家庭画报 2018年8月号




雑誌
出版社: 世界文化社 (2018年6月30日)
语种: 日本語
ASIN: B07D57FB46
发行日期: 2018年6月30日
包装尺寸: 30.8 x 24.4 x 1.6 cm


【総力取材】
「軽井沢の魅力」 ~暮らす感覚で過ごす日常の至福
◎風土の底力を味わう「おいしい軽井沢」
◎心躍る文化発信のスポットを巡る
◎知られざる美景案内「軽井沢の四季」

【特別取材】
いわさきちひろの世界 ~生誕100年 世代を越えて愛される画家

【読者限定特別ツアーのお知らせ】
贅を極めたクルーズ船とともに 瀬戸内をめぐるラグジュアリーな旅へ

【きもの】
涼を呼ぶ夏の織り ~知花くららがまとう超絶技巧の美
【美容】
「江戸前」糖質オフ昼膳
【今月の人】
今井美樹

【好評連載】
・松本幸四郎の矜持
・辻井伸行「音の旅人」
・大原千鶴「私の心に残る味」
・宮澤奈々 センスが光るおもてなしレシピ
・祈りの道、日本遺産の旅
・伝統工芸の美、再発見

【新連載】
2020への道 ~“届け! 熱い思い"聞き手・松岡修造

【特別付録】
いわさきちひろ 絵はがき4枚
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和樂-わらく-2018年-08-月号




雑誌
出版社: 小学館 (2018年6月30日)
语种: 日本語
ASIN: B07DV6YH1K
发行日期: 2018年6月30日
包装尺寸: 29.6 x 22.8 x 2 cm



日本文化の入り口マガジン!
和樂8・9月号のご紹介

【明日、旅に出たくなる大特集】
まだまだ知らない日本がある。
まだまだ行きたい日本がある
ニッポンを知る100の旅へ!

一、土門拳、入江泰吉、
木村伊兵衛
昭和の三大巨匠写真家が見た
ニッポンの原風景10

二、円山応挙、葛飾北斎、
伊藤若冲・・・
巨匠たちが夢見た空間で
贅沢な時間に浸る

三、ものの奥に隠された
ニッポンの風景が見える!
「買い物」風土記

四、行かないと味わえない
郷土食を求めて名宿へ
豊かなり! ニッポンの食文化

五、そこにあるのは
日本文化の多様性でした!
ニッポンを体感する個性派旅20

六、作家が描くニッポンこそ
最強のガイドブックだ!
十冊の本で巡る
妄想日本一周旅行

<コラム>
・木曾路で見つけた、
これぞニッポンの原風景
・奈良桜井へ!
お礼参りの寺社すごろく旅
・上野から御徒町へ
アメ横ヨコタテタテ歩き
・屋久島
リアルなトレッキング紀行
・高知の清流と食、旅BOX


【別冊付録】
本誌サイズで怒濤の52ページ!
ファン待望の一騎打ちが実現!
ニッポンの国宝 vs 世界の名宝
世紀の対決


【第二特集】
あなたを必ず刀好きにする10の物語
あっぱれ、刀剣!
名刀4口原寸ポスター付き!
「三日月宗近」
「鬼切丸 別名髭切」
「骨喰藤四郎」
「へし切長谷部」


【口絵】 なりきり縄文人!
かわいい土偶ワールド原寸大図鑑


【アートカレンダー】
5か月先までの人気美術館73館の
スケジュールがひと目でわかる!
全国厳選! 美術展カレンダー


【連載】
坂東玉三郎
「かぶき夢譚」
彬子女王殿下
「イノリノカタチ」
ドナルド・キーン
「鬼怒鳴門亭日乗」
森田空美
「明日のきものを担うひと」


【ファッション】
日本美術とハイジュエリー
美しき奇跡の邂逅
「蝶」

ハナヱモリと森英恵


【ビューティ】
肌運命を託す逸品物語
「美肌育成クレンジング3選」
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婦人画報-2018年-8月号




雑誌
出版社: ハースト婦人画報社 (2018年6月30日)
语种: 日本語
ASIN: B07DKMRMJ6
发行日期: 2018年6月30日
包装尺寸: 29.4 x 23 x 1.4 cm



●100年の日用品
日本の手仕事の技術は世界一といわれています。それも誰もが手に取り、
日々暮らしの中で快適な使い心地を味わうことができるのが、
「日用品」です。今回、「100年使い続ける」という視点で日用品を見直したとき、
失いたくない日本のよき暮らしや手仕事はもちろん、
100年先の未来に私たちが伝えるべき現代の日用品の姿も見えてきました。
ここにご紹介する全72品は、日本が世界に誇る宝。日々使い、
磨くことでこの宝はさらに輝くのです。


●次に日本を面白くするモノとは?
英国在住のバイヤーとして、世界中のモノを見て日本のトレンドを牽引してきた
「fennica」のテリー・エリスさん&北村恵子夫妻、一方「日本の工芸を元気にする!モノ作り」に
邁進してきた「中川政七商店」の会長・中川政七さんが、“日本のよきモノ”について語ります。


●坂東玉三郎 魂を歌う
坂東玉三郎さんが、歌舞伎の女方としての道を歩み始めて間もないことに
歌に聴き入りステージに魅せられ、舞台人としてのありようを学んだという
女優で歌手の越路吹雪さん。若き日の玉三郎さんは何を思い、何を学んだのでしょうか。
そしていま、初舞台から60年を経て、越路さんの楽曲を収めたCDをリリースし、
コンサートで歌う玉三郎さんは、どのような思いでいるのでしょうか。
コンサートの様子とともにお伝えいたします。


●北海道はおいしい
素材がいいから、料理に工夫がない……かつては、そんなふうに評されがちだった北海道。
しかし昨今、本当の「おいしい」を追及して新鮮な素材を生かした、
実直でいて洗練の味を提供する、北の大地のレストランが注目されています。
素材を慈しみ育てる生産者とともに、澄んだ空気と水も「おいしい」をあと押し。
北海道に行かなければ味わうことができない、
とびきりの「おいしい」に、会いに行ってみませんか。


●夏を乗り切る養生スープ
冷えやだるさといった夏の疲れをうるおしてくれる、滋養たっぷりのスープ。
暑くてキッチンに長く立ちたくない夏ならではの、手軽に作ることが
できるレシピを、和食、中華それぞれのアプローチから紹介します。


●たったひとりの「革命」
世界から“弱い者いじめ”を無くすために―彼のブログに
出合ったときの衝撃は忘れられません。自分はいったい、世の中の何を見ていたのか……と。
「私の闇の奥」という時事ブログを、12年にわたって書き続けている藤永茂さん。92歳。
日本とカナダの名門大学で教授を長年務めた物理化学者であり、
いくつかの小説や論評の著作がある文筆家でもあります。現在、
故郷の福岡で妻の介護をしながら、ブログでは、社会の急所を突き刺すような、
鋭く、オルタナティブな論考を発表する藤永さん。それはまるで、
この世界の片隅でひとり、革命の歌を紡ぎ続けているかのようでもあります。


●女性を変える 色石の魔法
ひと目見た瞬間、心奪われ高揚するカラーストーン。
その神秘的な輝きは、洗練されたジュエリーへと進化してきました。
かつてなくヴァリエーション豊かに揃ったカラージュエリーは、
大人のたたずまいを美しく彩る力に溢れています。
着けるひとの内面と外面――気持ちと装いの両方に作用する麗しい“色”を味方にしましょう。


●夏の「冷え」で女の体は3歳老ける!
35℃以上の炎天下と20℃台に冷やされた室内……。
人の自律神経が対応できる温度差は7℃まで。夏の環境に女性の体は適応できず、
悲鳴を上げています。特に成熟世代の女性は、体温調節が苦手。夏冷えは、
秋冬の体調まで左右する重大事。こまめな手当てと養生で、
この夏の冷えを乗り切りましょう。


●運命の赤ネイル
美容のなかでも、最も効果のほどを感じられるのが赤いマニキュアかもしれません。
一瞬で手肌の悩みをカモフラージュできますし、
顔と違って自分の目につきやすいため女性的な気持ちを高めてくれたり、
やる気を促してくれたりといった心への作用も。微差が印象を司る“赤”の、
運命のひとつに出合ってみませんか?
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狂気の山脈にて 2 ラヴクラフト傑作集 (ビームコミックス)




コミック: 152页
出版社: KADOKAWA (2017年1月25日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4047344400
ISBN-13: 978-4047344402
发行日期: 2017年1月25日
包装尺寸: 18 x 12.8 x 1.6 cm



ラヴクラフト最大の歴史的名作を、大反響の完全漫画化! 怒濤の第2巻!

ホラー小説界の巨星ラヴクラフト、そのすべてが込められた生涯最大にして最恐の名作、ハリウッドが映画化を何度も試みながら果たせない呪われた問題作に、気鋭の絵師が挑む大反響シリーズ、闇の奥へ進む、第2巻。
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狂気の山脈にて 1 ラヴクラフト傑作集 (ビームコミックス)




コミック: 164页
出版社: KADOKAWA (2016年10月24日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4047283169
ISBN-13: 978-4047283169
发行日期: 2016年10月24日
包装尺寸: 18.2 x 12.6 x 1.8 cm


【手塚治虫文化賞】最終候補作! ラヴクラフト最大にして最高の名作!

ホラー小説界の巨星ラヴクラフト、その「コスミック・ホラー」のすべてが込められた生涯最大にして最恐の名作「狂気の山脈にて」。
ハリウッド・メジャーが何度も映画化を望みながら、実現することができていない世紀の傑作を、「魔犬」「異世界の色彩」「闇に這う者」と、ラヴクラフト描きとして最高の評価を受ける絵師が、待望のコミカライズ!

第21回文化庁メディア芸術祭【審査委員会推薦作品】選出!
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混淆世界ボルドー 1




コミック: 216页
出版社: 復刊ドットコム (2014年3月19日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4835445724
ISBN-13: 978-4835445724
发行日期: 2014年3月19日
包装尺寸: 20.6 x 14.8 x 2.4 cm



市川裕文ファン待望のバンダイ・Pure cyber comixの名作が、ついに復刊!

▼内容
ボルドーは、ディメンショナル・コクーン(異次元の繭)で守られ、見ることのできない地球の第二衛星として存在している。ここは地球で「魔法」と呼ばれる力が常態として使われる世界で、しかも理由もわからないまま多くの地球人が次元を超えて呼び寄せられ暮らしている。木崎カズマは、警察官の父・徹(トール)が行方不明になったのち、正体不明の女性・ジェミナから父親がボルドーで生きていると聞かされ、ボルドーに移送されることになった。地球ではたった二か月前のできごとだったが、父トールはボルドーですでに100年以上過ごしザヴィニアの王となっていた。そして、魔法を否定し工業技術で近隣都市を武力侵攻するガルテンと戦闘に入る直前だった。ボルドーでは戦争が合法化されていて、立会人の裁定よって勝敗が決まる。カズマはボルドー最強の竜神兵ブランゼラーに騎士として搭乗して魔法と工業技術の戦争に参入する。
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クロコーチ(17) (ニチブンコミックス)




コミック: 184页
出版社: 日本文芸社 (2016年12月28日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4537135271
ISBN-13: 978-4537135275
发行日期: 2016年12月28日
商品包装的尺寸: 18.2 x 12.8 x 2 cm


間一髪、無差別乱射を食い止め“スサノオの桜"の陰謀を防いだ黒河内! !
しかし、あまりにも悲惨な結末に 立ち直りようのない傷を負った清家! ?
そして反旗を翻し、結社の計画阻止に動いた鳥尾は自分自身との決着を宣言し、何を選択しようというのか! ?
真相未解明のまま県警本部に復帰した黒河内は、予想外の事件に巻き込まれていく!! “スサノオの桜"との戦いは新なる敵出現の序章――! ?
驚愕必至、あまりにも意外な新展開! !
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クロコーチ (16) (ニチブンコミックス)




コミック: 186页
出版社: 日本文芸社 (2016年10月19日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4537134976
ISBN-13: 978-4537134971
发行日期: 2016年10月19日
包装尺寸: 18.5 x 12.9 x 2 cm


清家の判断の誤りで、“スサノオの桜”の毒牙に倒れた仲間!!自責と絶望に苛まれる清家は!?
一方、鳥尾の前に姿を現した過去からの亡霊!
思想を180度たがえる冷酷テロリスト同士の邂逅は日本改造テロ計画に何をもたらすのか!?
“スパイクミー”シリーズによる暗殺と同時に
”スサノオの桜”が水面下で進めるもうひとつの“恐怖”……!!
周到に組み立てられた狂乱の革命構想!公安の捜査が成果を出せずにいる中、ニッポンの未来は稀代の汚れ刑事・黒河内の一手に託された!?
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クロコーチ (15) (ニチブンコミックス)




コミック: 188页
出版社: 日本文芸社 (2016年7月29日)
语种: 日本語
ISBN-10: 453713464X
ISBN-13: 978-4537134643
发行日期: 2016年7月29日
商品包装的尺寸: 18 x 12.8 x 2.2 cm


照銀事件後、改良を重ねて生み出された毒薬こそ清涼飲料“スパイクミー”シリーズ!!
その驚くべき成分とは!?
理想の秘薬を駆使して“スサノオの桜”は何をしようというのだろうか!?

公安警察がマークする第一容疑者を無視して、
独自路線で捜査をする黒河内になんらかの根拠や勝算はあるのか!?

右も左も中道も混然一体、混沌の中で闇へ闇へと沈んでいくニッポン!?
たったひとり立ち塞がる極悪刑事の真骨頂!?
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クロコーチ(14) (ニチブンコミックス)




コミック: 184页
出版社: 日本文芸社 (2016年5月28日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4537134453
ISBN-13: 978-4537134452
发行日期: 2016年5月28日
商品包装的尺寸: 18 x 12.8 x 2.2 cm


鳥尾の“囁き"により、絶体絶命の危機を迎えた黒河内! !
見たこともないハイテク武器を自在に操る精鋭集団に対し 孤立無援、しかも手負いの彼に残された策は! ?

次第にその輪郭を表し始める「スサノオの桜」! !
あらゆる方面から日本を影で操り続ける巨大秘密結社……
そこにはなんと、現政権の重要人物の名前が! ?

彼らは真の愛国者か唾棄すべき売国奴か! ?
平和ボケ国家・ニッポンを脅かす歪んだ策謀の数々に、黒河内は……! ?
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NHK まる得マガジン もっとおいしく! 攻めのフリージング術 2018年 7月/8月 [雑誌]




ムック: 72页
出版社: NHK出版 (2018年6月25日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4148272693
ISBN-13: 978-4148272697
发行日期: 2018年6月25日
包装尺寸: 26 x 17.8 x 0.6 cm



冷凍は、食材を保存するためだけではなかった!

こんにゃくや豆腐は、冷凍してから調理することでいつもと違う食感を楽しめる。さらに、オニオンスープなどの時間のかかる料理もあっという間に作れるなど、冷凍のメリットはいろいろ。そのほか、おいしさはそのままに食材を冷凍するテクニックや、時短になる下味冷凍ストックも紹介!
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NHK まる得マガジン 毎日できる 簡単肩こり体操 2018年 1月/2月 [雑誌]




ムック: 72页
出版社: NHK出版 (2017年12月25日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4148272634
ISBN-13: 978-4148272635
发行日期: 2017年12月25日
包装尺寸: 25.8 x 18.2 x 0.6 cm


肩こりのつらい痛みにも、悪化予防にも!

家でもオフィスでも、毎日自分で手軽にできる体操を、コツやNG例も含めてビジュアル豊かにわかりやすく紹介。なぜ肩こりになるのか、どうすれば自分で治していけるのかを医師が詳説するため、納得しながら実践できる。肩周りはもちろん、肩こりに大いに関係するストレスの解消にもしっかりアプローチ。
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NHK 趣味どきっ!(水曜) 家で楽しむ 私のカフェスタイル 2017年 10月〜11月 [雑誌]




ムック: 112页
出版社: NHK出版 (2017年9月25日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4142287478
ISBN-13: 978-4142287475
发行日期: 2017年9月25日
包装尺寸: 25.2 x 20.8 x 1 cm


カフェみたいな心地よい部屋にしたい!

インテリア・スタイリストの石井佳苗さんの自宅はカフェのように心地よい空間。「家具」「照明」「壁面づかい」などのテーマごとに、すぐにまねできる石井さんのインテリア術を学ぶ。プロによるカフェレシピも収載。
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下ごしらえなし-凍ったまま調理-史上最ラク-フリージング大革命




単行本: 112页
出版社: 講談社 (2009年6月26日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4062784157
ISBN-13: 978-4062784153
发行日期: 2009年6月26日
包装尺寸: 25.6 x 18.6 x 1.4 cm



冷凍の常識が変わる!画期的・最ラク冷凍術 これまで生では冷凍できないとされてきた葉野菜だって生のままでOK!下ゆで・下味つけ不要!調理の際も解凍なしで凍ったまま!目からウロコの冷凍の新常識!
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江戸グルメ本に学べ-ヘルシー豆腐活用術-NHKまる得マガジン-




ムック: 76页
出版社: NHK出版 (2017年8月28日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4148272596
ISBN-13: 978-4148272598
发行日期: 2017年8月28日
包装尺寸: 25.7 x 18.2 x 0.4 cm



焼いて、すって、蒸して、干して。現代版“豆腐百珍"

江戸時代のベストセラー料理本『豆腐百珍』に収載されている料理を、自由な発想でアレンジ。「鶏卵田楽」はフライパンで焼いてピカタ風に。白みそで煮る「なじみ豆腐」は焼き餅を入れてお雑煮に。蒸してつくる「鹿子豆腐」はカラメルソースで豆腐プリンに──。食卓で大活躍のユニークでバラエティー豊かな豆腐料理を紹介する。
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NHK まる得マガジン こだわりの一杯 おうちで楽しむ極上コーヒー 2017年 12月/2018年1月 [雑誌]





ムック: 72页
出版社: NHK出版 (2017年11月27日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4148272626
ISBN-13: 978-4148272628
发行日期: 2017年11月27日
包装尺寸: 26.4 x 17.8 x 0.4 cm


京都の人気バリスタ直伝! おいしいコーヒーの極意

ペーパードリップのおいしいいれ方や、エスプレッソ、カフェ・オ・レのほか、おしゃれなラテアートも紹介。インスタントコーヒーも実はここまでおいしくなる! ?
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NHK 趣味どきっ!(水曜) 簡単! 極上! ヘルシー! わたしにご褒美スープ 2017年 12月〜2018年1月 [雑誌]




ムック: 112页
出版社: NHK出版 (2017年11月25日)
语种: 日本語
ISBN-10: 4142287516
ISBN-13: 978-4142287512
发行日期: 2017年11月25日
包装尺寸: 25.8 x 21 x 0.5 cm


「だしを制する者はスープを制す! 」

定番のチキンブイヨンや和だし、野菜くずを使ったブロードなど、おうちで簡単にできる本格だし(ブイヨン)からつくる、おいしくて体にもやさしいスープレシピを提案。
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